热烈祝贺北京四家古茗奶茶加盟店即将开业

在后期，无法挽回，影响整个店铺的生命。

想要打理古茗奶茶古茗奶茶加盟店，很多人会使用错误的管理方法，今天古茗奶茶总部就古茗奶茶店管理为你分享7个你应该知道的小经验。

诚如上述所言，茶饮店最初出现的形态是简陋、低端的，街头巷尾随处可见，面积一般只有几平米，更多以窗口店形式出现。典型的品牌如古茗奶茶、古茗奶茶、古茗奶茶。

1）芦笋天然功能饮料的最佳配方为:芦笋汁30%、白砂糖6。5%、蛋白糖0。07%、柠檬酸0。285%、复合稳定剂（0。1%CMC一Na+0。15%黄原胶+0。05%3京脂），加水至100%。

6冷却。用板式热交换器冷却芦笋汁至10℃以下。

7调配将冷却后的芦笋汁按一定的比例倒入配料锅，再加入一定量溶解、过滤好的甜味剂A味剂德定剂，拌匀后，加水定容至所需的体积。

3压榨将破碎后的芦笋碎片，放入螺旋榨汁机中直接压榨，得第一次汁。在芦笋渣中加入0。5%的果胶酶，混匀后加热至40℃，保温2h后榨汁，得第二次汁。将第一、第二次汁混合通过80目筛，除去粗大颗粒。

9均质使用高压均质机对芦笋汁饮料的半成品进行均质，第一次的均质压力为19MPa，第二次的均质压力为23MPa，在压力作用下，使细小的颗粒进一步细碎。

古茗奶茶投资以后让人们轻松吸金，在同行当中口碑好，良好的加盟服务和方式给人们带来了更好的市场，让人们在创业以后能够快速的发展起来。古茗奶茶利润高投资好，口感多，致富更轻松。